Origines/Histoire: Le cheval Azteca vient du Mexique.
Cette race fut crée en 1978 par les grands propriétaires terriens et les cavaliers tauromachiques mexicains pour posséder une race nationale. Elle est issue du croisement entre des Pures Races Espagnoles et des Quater-Horses afin de conjuguer les qualités de ces 2 races. Elles ont en commun de posséder le sens de bétail et l'aptitude au travail du bétail.
Sont admis comme Aztèque, les produits issus de croisements soit entre un P.R.E. et un Quater-Horse, soit entre un Aztèque avec un P.R.E., un Quater-Horse ou un autre Aztèque. Le produit ne doit cependant pas avoir plus de 6/8 de sang d'un P.R.E. et d'un Quater-Horse.
Le stud-book est crée en 1985 avec un nom indien pour les produits.
Taille:
Couleurs possibles de la races (ou couleurs les plus fréquentes): Toutes les robes sont acceptés sauf le pie.
Traits Physique (ce qui peut aider a différencier la races des autres):
Tête: Elle est noble et sèche, avec un profil rectiligne ou légèrement convexe et des naseaux qui s'évasent aisément. Les oreilles sont petites et dressées, les yeux généreux et fiers
Conformation :
L'ascendance andalouse est évidente. Encolure élégamment arquée, substantielle et bien musclée. Membres fins et solides, avec bonnes jointures et partie supérieure bien musclée; paturons et pieds corrects. Le cheval se tient naturellement bien d'aplomb et son allure est altière
(facultatif) Disciplines: Dressage, promenade, randonnée, western...